Técnico Calidad Alimentación

Toledo Permanente

Actualizado 11/01/2021

  • Importante grupo empresarial especializado en productos cárnicos.
  • Gran oportunidad de desarrollo profesional y estabilidad.

Acerca de nuestro cliente

Importante grupo empresarial especializado en productos cárnicos.

Descripción

Como Técnico de Calidad, serás la persona responsable de:

  • Supervisar y garantizar que se aplica y se mantiene el Sistema de Calidad de los alimentos.
  • Gestionar y coordinar el equipo definido para cada proyecto.
  • Asegurar que la fabricación se realice conforme a los estándares de calidad establecidos.
  • Hacer cumplir los requisitos exigidos por los clientes y el marco Normativo de la legislación aplicable a la actividad y los productos.
  • Gestionar la documentación del Sistema de Gestión de Calidad alimentaria.
  • Custodia y control de registros del sistema de Gestión de Calidad y Seguridad Alimentaria, así como de la documentación externa relacionada.
  • Velar por que se apliquen y se mantengan los programas de formación inicial y continua del personal.
  • Gestionar la homologación y seguimiento de la calidad de los proveedores y subcontratados.
  • Realizar el control de calidad de materias primas, material de acondicionamiento semielaborados y producto acabado, así como su liberación.
  • Gestionar las incidencias de calidad de los alimentos y las reclamaciones de clientes.
  • Liderar el análisis de las desviaciones de calidad, analizar las causas y coordinar la implementación de acciones correctivas y la mejora continua.

Perfil Buscado (H/M/D)

Como Técnico de Calidad, la persona debe cumplir los siguientes requisitos:

  • Formación Superior (valorable Industrial, Química, Biología o similar)
  • Experiencia demostrable en puesto similar en sector de alimentación o similares.
  • Conocimientos en entornos ERP.
  • Se valora Ingles.

Disponibilidad para incorporación y estabilidad en la provincia de Toledo.

Qué ofrecemos

Oportunidades de carrera y desarrollo profesional

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