Jefe de turno - Alimentación - Turno de tarde

Las funciones a realizar serán las siguientes:

• Gestionar la fabricación del producto garantizando el buen funcionamiento de las líneas productivas.
• Garantizar que la producción cumple con los estándares de calidad establecidos.
• Coordinar los puestos y los descansos de los operarios de productivos.
• Validar el autocontrol del proceso productivo (características del producto, consumos, lotes, caducidades, detector de metales).
• Controlar la correcta identificación y el consumo de los ingredientes.
• Garantizar el cumplimiento de las normativas vigentes de calidad y medio ambiente.
• Colaborar en nuevos proyectos o en mejoras de la producción.