Jefe de cocina

Zaragoza Ciudad Permanente

Publicado 20/06/2022

  • Grupo hotelero aragonés
  • Posición estable en el sector hostelería

Acerca de nuestro cliente

  • Grupo empresarial nacional con presencia en hoteles y restauración.

Descripción

  • Confeccionar los menús diarios, fines de semana y eventos.
  • Elaboración de escandallos y control del coste de materia prima.
  • Gestión de pedidos a proveedores aprobados por el departamento de compras.
  • Elaboración de turnos del personal de cocina.
  • Control del coste de personal.
  • Polivalencia en sus funciones, adaptándose a las necesidades de cada momento.
  • Creatividad y variedad en la oferta gastronómica.

Perfil Buscado (H/M/D)

  • Experiencia previa de mínimo 2 años en el puesto requerido.
  • Se valorará positivamente habilidades comunicativas.
  • Capacidades de liderazgo y proactividad.

Qué ofrecemos

  • Interesante paquete salarial.
  • Plan de desarrollo profesional.
  • Crecimiento vertical y horizontal dentro de la compañía.
  • Contrato indefinido.
Trabaja con Nosotros
Maria Pardos
Indicar número de referencia para la oferta
JN-042022-5421649

Resumen de empleo

Sector
Turismo y Hostelería
Sub Sector
Restaurant/Venue Management
Industria
FMCG (Fast Moving Consumer Goods)
Localización
Zaragoza Ciudad
Tipo de contrato
Permanente
Nombre del consultor
Maria Pardos
Número de referencia
JN-042022-5421649

En Page Personnel creemos en la diversidad e inclusión. Defendemos la igualdad de oportunidades sin discriminar por género, raza, edad, religión ni orientación sexual o por cualquier otro aspecto que pudiera ser considerado excluyente.